そんな季節にぴったりのセイボリータルトをご紹介します。

⬜︎霧島山麓豚とリンゴのタルト

ラディッシュの葉をソテーした出汁を卵とクリームに入れて焼いたタルトベースに、霧島山麓豚をロースト、焼きリンゴ、ラディッシュのピクルスをトッピングしました。

柔らかくてジューシーな豚肉にリンゴの甘酸っぱさがとてもよく合います。

⬜︎シーフードクリームパイ

サクサクのパイ生地にエビの出汁で煮込んだシーフードクリームソースをぎっしりと詰め、エビとホタテ、季節野菜をトッピング。

オーブンで温めてお召し上がりください。

ホクホクのクリームソースが寒くなった今の季節にぴったりです。

タルトスクエアでは、季節の旬な野菜や果物を使いメニューを考案しています。

次はクリスマスに向けて、新メニューが登場する予定ですのでお楽しみにしていてください。

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